我做的焦糖布丁
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关键字:布丁 烘焙
本文版本:1
最后修改于 2009-08-19 09:51:38
家里买了烤箱也有一段时间了,但这事却进行得并不顺利,从第一天开始就跳电,跳到连维修处的老头也不知道是怎么回事,直到我的电工舅舅亲自出马证明这是因为漏电保护的缘故。顺利地换到了无故障的烤箱之后,烘焙生涯就正式开始啦。
像我这种懒人,肯定是从最方便的入手的。焦糖布丁是同事推荐我做的,为此我还特地花了五十大洋买了五对可爱的小胖瓶子,耐300度高温。用的配方是从网上找来的最简单的,不用分什么蛋清蛋黄,只需要家里有牛奶、鸡蛋、砂糖和香草精即可。说起这个香草精,闻起来真的香喷喷的呢,据说是用来出去蛋腥味的。
像我这种懒人,肯定是从最方便的入手的。焦糖布丁是同事推荐我做的,为此我还特地花了五十大洋买了五对可爱的小胖瓶子,耐300度高温。用的配方是从网上找来的最简单的,不用分什么蛋清蛋黄,只需要家里有牛奶、鸡蛋、砂糖和香草精即可。说起这个香草精,闻起来真的香喷喷的呢,据说是用来出去蛋腥味的。
请原谅我的偷懒,因为冗长的文字描述实在不是我的特长,我就直接上图了……
各位,注意到我白嫩的手了么?嘿嘿。当然,瓶子里的布丁才是主角。
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发布于 2009-08-19 09:51:38 |
